我們是泰州一家牛羊肉卷生產(chǎn)商，每天都向各個(gè)火鍋店、自助餐廳供應大批量的牛羊肉卷。我們的銷(xiāo)量保持這么好的主要原因是產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度好，客戶(hù)對我們很信賴(lài)。一直以來(lái)我們家在食品生產(chǎn)時(shí)都使用了倍特爾復配增稠…

食品用香精-粉末香精B201可用于熟肉制品、熟制水產(chǎn)品等產(chǎn)品保鮮，尤其適用于氣調或真空包裝不殺菌的產(chǎn)品。

包子是最家常的主食，制作簡(jiǎn)單，調味簡(jiǎn)單，味道純粹。最關(guān)鍵的一點(diǎn)，就是調味品不能雜，越簡(jiǎn)單越好。調料放多了味道也就變了，那種清香的口感就不復存在了。

生活中家家戶(hù)戶(hù)都需要使用生姜，它既有藥用價(jià)值，又可以作食品調料。作為調味品它在肉制品中,主要使用其根莖，其辛辣成分和芳香物質(zhì)滲入原料肉中，可起到去腥除膻的作用，同時(shí)使肉制品味道更佳鮮美、清香可口。應用…

目前市場(chǎng)上，海鮮類(lèi)食品相當火爆，比較常見(jiàn)的有黃魚(yú)、魷魚(yú)、小龍蝦、帶魚(yú)等等。說(shuō)起這種食物，大部分人可能就會(huì )口水直流。今天小編來(lái)推薦一款以帶魚(yú)為原料的倍特爾五香帶魚(yú)制作工藝。特點(diǎn)：醬紅色。外脆香里軟鮮，甜…

白胡椒主要產(chǎn)于越南、印尼、海南等地，白胡椒粒是待果皮完全紅透，然后從藤上摘下來(lái)，需要用流水浸泡數日后，去掉外皮，曬干后即為我們在市面上所見(jiàn)的白胡椒粒。正因為白胡椒需要經(jīng)過(guò)浸泡工序，所以白胡椒在氣味上呈…